基本情報
ワインストーリー「丹精込めて作ったぶどうだからこそ余すことなく使いたい」そんな3代目社長の強い思いから生まれた”内田葡萄焼酒”(うちだぶどうやきしゅ)。蒸留に使うのは本場イタリア製の蒸留器。甲州ぶどうの搾りかすを蒸留した和製グラッパ(ブランデー)です。
味わいのスタイル減圧蒸留することでやわらかでクリアな香りと味わいに仕上げました。口に含むと爽やかで甘い香りが広がります。バニラアイスクリームやチョコレートを使ったデザート、コーヒーなどに少量垂らして大人のデザートとしてもお楽しみいただけます。
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