くらむぼん樽甲州

基本情報

ワインストーリー
社名である『くらむぼん』をブランド名にした白、赤、ロゼと幅広いラインナップのヴァラエタルワインシリーズ。ラベルのイラストは、社名の由来でもある宮沢賢治の童話『やまなし』に登場する『蟹』『 やまなし』『 魚』『 かわせみ』『 樺の花』が モチーフになっています。

味わいのスタイル
勝沼町産の糖度が高いぶどうのみを使用し、フリーラン果汁をステンレスタンクとフレンチオークにて熟成させました。瓶詰め前にブレンドしています。しっかりした果実香とほのかな樽香がバランス良く、柑橘類や根菜のような香りも感じられます。口中ではボリュームのある味わいで、樽の風味や若干の苦みが味わいに奥行きを与えています。

料理との相性
食中酒として最適です。しっかりした和風の味付けと良く合い、素材を引き立ててくれます。四季を感じられるお料理と味わっていただきたい1本です。