お取り扱い商品

日本ワインとは?

わいんびとで取り扱う商品(ワイン)は、日本ワインのみになります。

日本ワインは、日本国内で栽培されたブドウのみを使って日本国内の生産者が製造したワインです。平成30年10月30日からスタートした国税庁が定めた果実酒等の製法品質表示基準「ワインのラベル表示ルール」で定義されました。日本ワインには、ワインの裏ラベルに「日本ワイン」の表示が義務付けられているのでご確認ください。

※海外から輸入した原料ぶどうや濃縮ぶどう果汁などを使って日本国内で製造された「国産ワイン」とは異なります。

どんな生産者が登録していますか?

品質向上への探求心があり、思いやこだわりを積極的に発信する、
情熱溢れる日本ワイン生産者が登録しています。

蔵出しワインとは、どんなワイン?

蔵出しワインとは、ワイナリーで適切に保管され品質が保持されているワインです。

わいんびとでは、日本ワインをいい状態で飲んでいただくため、全ての商品を「蔵出しワイン」として、生産者直送でお客様にお届けすることにこだわりました。日本ワイン本来の味わいをお楽しみいただけます。

ワインはデリケートなお酒です。流通経路や輸送時の管理によってはワインの品質を損ねる可能性があるため、信用できる流通経路を経たワインを選ぶことが大切です。特に海外からの輸入ワインは流通の過程で様々な業者の手に渡り、陸路、空路、海路など長距離の輸送を余儀なくされるため、ワインが負荷を受けやすく、流通経路のコントロールに細心の注意が求められます。その点、日本ワインは日本国内で製造されるため、輸入ワインと比べて輸送距離が短く、ワインへの負荷を最小限に抑えることが出来ます。

わいんびとでは、生産者直送という国内最短ルートで、ワイン本来の味わいが保たれたままお客様にお届けすることにこだわりました。

輸入ワインの取扱いはないのですか?

わいんびとは、日本ワイン専門のオンライン市場です。輸入ワインや輸入原料を使った国産ワインは、お取扱いがございません。お取扱い商品は、日本ワイン(一部、日本ワイン生産者が造るシードルを含む)のみになります。

ワインの液面が濁っていますが、不良品?

商品の中にはワインの成分「澱」を残したまま瓶詰したものもあり、液面が濁っている場合がございますが、品質には問題ございません。 気になる方は、飲む数時間前にボトルを立てて「澱」をボトルの底に沈めて頂くか、デキャンタージュしてからお召し上がりください。

ワインに結晶のようなものが浮いていますが、不良品?

ワインのコルク内側やボトル内部にワインの成分である酸とミネラル分が結合して酒石(酒石酸カリウム) という無色透明の細かい結晶が見られる場合があります。 飲んでも体に害はありませんが、飲み口が気になる方はボトルに入らないように注ぐ事をおすすめいたします。

コルクにカビが生えてますが、不良品?

ワインの保存に最適な保管条件はカビが発生しやすい環境の為、コルクにカビが発生する場合がありますが、ワインの品質に影響はございません。 コルクを抜栓される前に、清潔な布でカビをふき取ってお召し上がりください。

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