ロリアンワイン（白百合醸造）のスタイルは「世界品質の芳醇な味わい」。フランス修行を経験した三代目内田社長のこだわりが色濃く反映されています。代表作の「勝沼甲州」はシュールリー製法で味わいに厚みを出し、奥ゆきのある芳醇なワインに仕上げており、世界最大のワインコンクールDWWA2021（デキャンター・ワールド・ワイン・アワード）では最高賞となるプラチナ賞を受賞、世界的にも高い評価をいただいています。また、商品にするまでに社内のスタッフ全員が納得するまでティスティングを何度も繰り返して在るべきワインの味わいを追求し、製造スタッフから販売スタッフまでワインづくりに対するビジョンや哲学が共有されているのが大きな強みとなっています。目指すのは「勝沼で育ったぶどうで世界に通用する味わいを持った日本ワイン」です。
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