減農薬栽培

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減農薬栽培(リュットレゾネ)のぶどうで造られたワイン。世界的に主流のサステナブルな農法で、ぶどうの生育状態を見極めながら極力化学肥料や農薬は使わず自然環境を尊重した栽培です。細かい規定がなく、生産者によっては限りなく有機栽培に近いこともあります。

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