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無濾過
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ノンフィルターで瓶詰めした無濾過ワインが集まっています。
フィルター濾過することでワインの安定性が高まる一方で、
過度にフィルターをかけるとワイン本来の香味成分が失われてしまう
という考えから
あえてフィルター濾過をしない
生産者もいます。無濾過ワインは
デリケートなので、温度や湿度など保管状態に気を配ることが大切
です。
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7アイテム
メルロー
大迫佐藤葡萄園
¥2,600から
ツヴァイゲルトレーベ
大迫佐藤葡萄園
¥2,600
晃葉 ‐ 弧(きゆみ)‐
グラン・ミュール
¥3,630
山のブラン
大迫佐藤葡萄園
¥2,860
ツヴァイゲルトレーベ ロゼ
大迫佐藤葡萄園
¥2,860
10周年セット
高橋葡萄園
¥7,700
下北ワインRyo Classic
サンマモルワイナリー
¥3,990
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