下北ワインRyo Selection
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通常価格 ¥5,500
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税込価格

VINTAGE

基本情報

タイプ 赤・辛口
ぶどう品種 ピノ・ノワール
内容量 750ml
ぶどう産地 青森県むつ市(自社圃場)
アルコール分 12%
飲み頃温度 15℃前後
製造所 第1工場(青森県むつ市)

ワインストーリー
下北半島で栽培に成功した、サンマモルワイナリーの代表品種ピノ・ノワールを100%使用。繊細で華やかなピノ・ノワールの特徴を引き出すため、ブルゴーニュ・スタイルで仕込みました。1年の樽熟成をした後、瓶詰めしました。当社ピノ・ノワールのトップキュヴェになります。(良年のみの製造で、製造できない年もございます)

味わいのスタイル
ルビー色に輝き、華やかなフローラルとストロベリージャムのような芳醇な香りを放つ、シルキーなタンニンと酸味のバランスが取れた滑らかな果実味が特徴の赤ワインです。


おすすめの料理
コックオーヴァン

受賞歴
<2019vintage>
・2022年 International Wine Challenge 奨励賞
<2016vintage>
・2018年 日本ワインコンクール 欧州系品種(赤)部門 銀賞受賞
<2013vintage>
・2015年 日本ワインコンクール 欧州系品種(赤)部門 銅賞受賞
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