青森クラフトワイン ストロベリー

基本情報

ワインストーリー
青森県津軽地方の特産品スチューベンを使用し醸造した「津軽ワインホワイトスチューベン」に青森県田舎館産”とちおとめ”、青森県下北地方産”夏秋いちご”を漬け込んだ甘口クラフトワイン。

青森クラフトワインとは
ワインが持つ歴史や伝統に敬意を払いつつも、新たなフィールドにおいてワインが持つ可能性をさらに引き出したいという思いから誕生したワインシリーズ。

味わいのスタイル
とちおとめのふっくらとした甘さと、夏秋いちごの爽やかな酸味のバランスが良く、ついつい飲み進めてしまう、そんなほろりと酔えるスタイルに仕上げました。

おすすめの料理
シーフードマリネ、カマンベールチーズ、トマトとバジルのブルスケッタ