基本情報
ワインストーリー自家栽培の花巻市産ふじを100%使用。圃場のある花巻市上根子は、50年以上のりんご栽培の歴史がある地域です。収穫したりんごのもつ自然な成分のみで仕込むことにこだわり、補糖・補酸は一切行っていません。味わいのスタイル果実の風味を備えた素直な味わい。微発砲できれいな酸味が特徴のシードルです。肉じゃがやポークソテーとの相性は抜群です。
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