下北ワインKanon Sparkling
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通常価格 ¥3,490
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税込価格

VINTAGE

基本情報

タイプ 白泡・辛口
ぶどう品種 ライヒェンシュタイナー
内容量 750ml
ぶどう産地 青森県むつ市(自社圃場)
アルコール分 12.5%
飲み頃温度 8~10℃
製造所 第1工場(青森県むつ市)

ワインストーリー
青森県むつ市下北圃場栽培ののライヒェンシュタイナーを100%使用し、シャンパーニュ方式で醸造したスパークリングワインです。ペン画家として活躍しているむつ市出身の川口絵里衣氏による繊細なタッチの作品をラベルにしました。

味わいのスタイル
青りんごのような爽やかな味わいと、きめ細かく溶け込んだ繊細で柔らかな泡立ちが特徴です。


おすすめの料理
KanonSparkling2019:生牡蠣
KanonSparkling2020:生春巻きのサラダ 南仏風

受賞歴
<2019vintage> ・2021年 ワインペアリングコンテスト オイスター部門 スパークリング賞受賞
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