青森クラフトワイン 八助あんず

基本情報

ワインストーリー
青森県津軽地方の特産品スチューベンを使用し醸造した「津軽ワインホワイトスチューベン」に青森県南部地方の特産品八助あんずを漬け込んだ甘口クラフトワイン。

青森クラフトワインとは
ワインが持つ歴史や伝統に敬意を払いつつも、新たなフィールドにおいてワインが持つ可能性をさらに引き出したいという思いから誕生したワインシリーズ。

味わいのスタイル
スチューベンの心地よい酸が、梅酒ほどにアルコールをダイレクトに感じさせず、ついつい飲み進めてしまう、そんなほろりと酔えるスタイルに仕上げました。冷やしてストレートで、氷を1粒入れてよりライトに爽やかに、お好きなスタイルでお楽しみいただけます。

おすすめの料理
エビチリ、生春巻き、かき揚げ