北条ワイン

トットリSKY

Name: トットリSKY
Brand: 北条ワイン
Price: 4400.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥4,400

税込価格

基本情報

タイプ	スパークリング・辛口
ぶどう品種	甲州種
内容量	750ml
ぶどう産地	鳥取県北栄町（自社圃場）
アルコール分	12%
飲み頃温度	7～10℃

ワインストーリー
スパークリングワイン「SKY」は、80年代の古酒を含めて6種類ぐらいのリザーブワインをブレンドし、瓶内二次発酵で手間をかけて本格派の味わいに仕上げています。力強いスパークリングワインを目指したので、瓶熟成の期間は10年と長くしました。その分、泡のきめ細かさと熟成感のある厚みのある味わいが魅力です。

味わいのスタイル
しっかりとした厚みで、丸い酸と甲州特有の心地よい苦味、爽快感のバランスが良く、クリーミーできめ細やかな泡立ち、余韻は長くエレガントな印象です。

トットリSKY

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