ワインストーリー白百合醸造のフラッグシップワイン。勝沼町産甲州ぶどうのみを使用し、シュール・リー製法で醸造した辛口で旨みのあるワインです。ボトルは、明治10年(1877年)にぶどうの栽培技術とワインの醸造技術を学ぶため、フランスに渡った勝沼の二人の青年をシンボルマークとして使用しました。勝沼ワイナリーズクラブ品質審査委員会の厳しい検査に合格した品質保証ワインです。過去のヴィンテージでは世界最大級のワインコンペティションと称される「Decanter World Wine Awards 2021」にてプラチナ賞受賞など国内外でも高い評価をいただいております。※人気グルメ漫画「美味しんぼ」80巻、「神の雫」40巻にも登場しています。
味わいのスタイル幾重にも折り重なって広がる柑橘の香り、やわらかな酸味とシュール・リー製法によって引き出した旨味が特徴の辛口白ワインです。野菜の天ぷら、お寿司など和食とともにお楽しみください。ロリアンワインの2021年ヴィンテージレポートを発表しました。
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