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2023
風薫る（樽）
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風薫る（樽）
グラン・ミュール

風薫る（樽）

¥3,630
/

税込価格
VINTAGE

基本情報

タイプ 白・辛口
ぶどう品種 シャルドネ100%
内容量 750ml
ぶどう産地 長野県小諸市（自社圃場）
アルコール分 12.5%
飲み頃温度 15～20℃
委託醸造 株式会社テールドシエル

ワインストーリー
グラン・ミュールの滝原地区の畑で栽培しているシャルドネから作られたワイン「風薫る」の樽熟成版。自然酵母で発酵の後、約４か月間樽で熟成し、無濾過・無清澄で瓶詰めをしました。品質保持のため、酸化防止剤（亜硫酸塩）は瓶詰時に20ppmだけ添加しています。

味わいのスタイル
口に入れてすぐに旨味と甘味を感じ、ふくよかな味わいが広がります。樽の香りと苦味もアクセントとして厚みが加わっています。濃厚な味わいですので、冷やし過ぎず、少し高めの温度に戻してからお飲み下さい。

グラン・ミュールのワイン造りについて、詳しく見る

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