津軽ワイン・ワインビネガー2本セット
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津軽ワイン・ワインビネガー2本セット

津軽ワイン・ワインビネガー2本セット

通常価格 ¥2,488
/

税込価格

セット本数
セット内容
津軽ワインホワイトスチューベン(1本)
津軽ワインビネガーSTEUBEN(1本)
ギフト箱

セレクトの趣旨
津軽ワインとワインビネガーの2本セットです。ギフト箱での発送となりますので、ご贈答用にもオススメです。

津軽ワインホワイトスチューベン

基本情報

タイプ 白・辛口
ぶどう品種 スチューベン100%
内容量 360ml
ぶどう産地 青森県
アルコール分 11.5%
飲み頃温度 8度前後
製造所 第2工場(青森県大鰐町)

ワインストーリー
青森県津軽地方の特産品であるスチューベンを100%使用し醸造。

味わいのスタイル
黒ブドウから造られる白ワイン(ブラン・ド・ノワール)らしく、白ワインの爽やかさと優しいタンニンのバランスを楽しめる辛口白ワインです。

おすすめの料理
天ぷら、味噌料理、昆布出汁料理


津軽ワインビネガーSTEUBEN

基本情報

タイプ ぶどう酢
原材料名 ワイン(ぶどう:青森県産スチューベン)
産地 青森県
酸度 4.5%
賞味期限 製造日から2年
保存方法 高温、直射日光を避け、常温で保存。賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
製造所 第2工場(青森県大鰐町)
製造者 カネショウ株式会社(青森県平川市)

製品ストーリー
サンマモルワイナリー初の津軽ワインビネガー(醸造酢)、酢酸発酵はカネショウ株式会社に醸造を委託しました。青森県鶴田町の契約農家さんへ除草剤不使用のスチューベン栽培を依頼、原料となるスチューベンの調達からこだわったプレミアムな1本です。

味わいのスタイル
軽やかなコクと爽やかな酸味のバランスが取れたまろやかな味わいで、幅広い料理と一緒にお楽しみいただけます。

おすすめの料理
シーフードマリネ、オニオンサラダのドレッシング、鶏モモのビネガー煮

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