麻屋こはくいろスパークリング

ワインストーリー
麻屋葡萄酒が展開するスパークリングワインの第二弾商品。ワイナリー地下セラーにて一升瓶熟成された複数ビンテージをアサンブラージュすること（2015年ビンテージ：47％、2016年ビンテージ：34％、2017年ビンテージ19%）でより深味を増した味わいの原酒にガス注入を行った辛口スパークリングワインです。勝沼町産甲州種100%使用。

味わいのスタイル
このワインは、オレンジの果皮を想わせるビターな果実香と熟成による柔らかな酸味、かもし仕込みによる仄かな苦味や渋味が調和した味わいにきめ細やかな泡を溶け込ませた余韻の長い味わいが特徴です。七味や山椒等の和の香辛料をアクセントにした焼きもの料理などとも好相性を魅せます。

1stヴィンテージとなる意欲作です。