麻屋花鳥風月ヴェール
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麻屋花鳥風月ヴェール

通常価格 ¥2,750
/

税込価格

VINTAGE
基本情報
タイプ ・辛口
ぶどう品種 甲州 100%
内容量 750ml
ぶどう産地 山梨県甲州市勝沼町
アルコール分 12.5%
飲み頃温度 10~20

ワインストーリー
2005年より展開している麻屋花鳥風月シリーズ。日本固有の葡萄品種にこだわり、それぞれの品種個性を最大限表現する醸造方法を用いています。ラベルはデザインはボトルの底から日本の葡萄棚と花・鳥・風・月を見上げるイメージです。麻屋花鳥風月ヴェール(風)は勝沼町産甲州種を100%使用。果実味を活かすため低温にてゆっくりと発酵させ、その後オーク樽にて熟成させることにより樽の香ばしい香りが調和し深味を増したワインに仕上げました。

味わいのスタイル
このワインは、甲州種の繊細な果実味と樽熟成による柔らかな酸味、香ばしさが調和した旨みのある辛口白ワインです。日本の季節に合わせた旬の食材と好相性を魅せます。季節野菜の焼き物や鶏肉・豚肉等の焼き物料理とも良い相性が楽しめます。

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